Груша Баронесса де Мело (Baronne de Melo)

Груша Баронесса де Мело (Baronne de Melo) - синонимы сорта (Beurré Van Mons, Cannelle de Van Mons). Является классическим зимним сортом, выведенным в Бельгии еще в начале 19-го столетия. За длительное время своего существования этот сорт не утратил популярности благодаря превосходному вкусу, длительности хранения и возможности широкого применения.

Плоды имеют характерную грушевидную форму, их кожица зелено-желтого цвета местами покрыта коричневыми точками. Они достаточно крупные, весом 170-200 г, и очень вкусные. Имеют сочную, сладкую, ароматную, нежную и тающую во рту мякоть с приятным мускатно-пряным привкусом.

После сбора урожая плоды могут храниться до января, а в надлежащих условиях еще дольше, что позволят долго наслаждаться их насыщенным вкусом и ароматом. Их употребляют в свежем виде, используют для консервации и приготовления различных блюд. Это высокотоварный сорт, что обусловлено отличными вкусовыми качествами, хорошей транспортабельностью, длительностью хранения.

Дерево имеет высокую зимостойкость, устойчиво к заболеваниям, неприхотливое и высокопродуктивное. Оно средне-рослое и очень нарядное при обильном цветении и плодоношении. Хороший сорт для садоводов-любителей и промышленного выращивания во многих регионах. В коллекции с 2020 г.