Груша Любимица Клаппа

Груша Любимица Клаппа - летний сорт груши, выведенный Т. Клаппом в 1860 г. в США из се­мян сорта Лесная красавица. Возможно, это гибрид сортов Лес­ная красавица и Вильямс. Дерево от средней до сильной силы роста, быстрорастущее, с широко-пирамидальной, слегка разреженной кроной. Ветки слегка свисающие, как у Лесной красавицы. Основные ветки толстые, слабо-разветвленные, угол отхождения от ствола 45°. Побеги длинные, толстые, прямые, темно-коричневые, с фиолетовым оттенком.

Для закладки прочного скелета в период формирова­ния кроны требует отгибания и укорачивания скелетных веток.

Это один из самых зимостойких сортов южного ареала. При выращивании на теплых, защищенных от низкой зимней темпе­ратуры участках может культивироваться практически на всей территории Лесостепи и Полесья. Листья и плоды поражаются паршой. Деревья нетребовательны к почвенным условиям. Средняя продолжительность их жизни 50—70 лет. В плодоношение вступают поздно — на 7—8-й год после посадки в сад, но плодо­носят регулярно и щедро. В период полного плодоношения де­ревья могут давать 250—300 кг плодов. Сорт самобесплодный.

Лучшие опылители: Вильямс, Панна, Ильинка, Бере Боск, Лесная красавица, Деканка зимняя. Любимица Клаппа служит хорошим опы­лителем для многих сортов груш. Практически не повреждается весенними заморозками, поскольку цветет длительно в поздние сроки. Плоды выше среднего размера, на молодых деревьях более крупные, средняя масса 180—230 г, короткогрушевидной фор­мы, очень расширенные к вершине, поверхность бугристая. Кожица гладенькая, желтовато-зеленая, при полном созре­вании плодов желтая, с густым ярким румянцем с солнечной стороны, почти без оржавленности, с многочисленными малозаметными подкожными точками. Мякоть белая, нежная, сочная, тающая, сладкая, с легкой благородной кислинкой, легким ароматом, отличных вкусовых качеств. Дегустационная оценка 4,6—4,8 балла.

Плоды до наступления биологической спелости довольно прочно держатся на дереве, и все же для этого сорта необходи­мо выбирать защищенные от ветра места. Съемная спелость плодов наступает в начале августа, потребительская — в середине второй половине августа. Предназначены для употребления в свежем ви­де и консервирования. Благодаря высокой зимостойкости, неприхотливости деревьев и прекрасным качест­вам раннеспелых плодов сорт широко распространен во всех зонах плодоводства.

Любимица Клаппа — один из самых популярных сортов в любительском и промышленном садоводстве, используется в селекции, при его участии получено значительное количество сортов.